“食”刻預(yù)防 安全共守 ——蕪湖江南實(shí)驗(yàn)中學(xué)開(kāi)展2024年春季食品安全應(yīng)急演練
“食”刻預(yù)防 安全共守
——蕪湖江南實(shí)驗(yàn)中學(xué)開(kāi)展2024年春季食品安全應(yīng)急演練
為有效提高學(xué)校應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的緊急處理能力，最大限度地減少食品安全突發(fā)事件帶來(lái)的危害，切實(shí)保障全體師生的身體健康。我校于2024年4月12日舉行了食品安全應(yīng)急演練。為了達(dá)到演練預(yù)期目的，此次演練采取模擬實(shí)戰(zhàn)的方式進(jìn)行。
模擬場(chǎng)景：4月12日中午午餐后，先后有3名學(xué)生在回到宿舍后發(fā)生惡心、嘔吐、腹痛并伴隨腹瀉等癥狀，宿管員發(fā)現(xiàn)后立即報(bào)告宿管部，宿管部俞佳佳副主任馬上向?qū)O校長(zhǎng)匯報(bào)。孫校長(zhǎng)在接到匯報(bào)后立即宣布啟動(dòng)食品安全應(yīng)急程序，食品安全領(lǐng)導(dǎo)組各位成員立即分頭行動(dòng)，按照應(yīng)急演練既定程序開(kāi)展應(yīng)急處置工作。
食品安全領(lǐng)導(dǎo)組成員方麗書(shū)記、沙道平主任立即到食堂對(duì)食品留樣柜進(jìn)行封存。同時(shí)間，班主任和宿管員立即攙扶學(xué)生的到達(dá)校保健室，保健員馬上對(duì)學(xué)生進(jìn)行有效護(hù)理，后勤處楊才柳主任撥打蕪湖地方醫(yī)院梁院長(zhǎng)電話，報(bào)告學(xué)生出現(xiàn)的癥狀、時(shí)間、地點(diǎn)、人數(shù)，請(qǐng)醫(yī)院做好準(zhǔn)備，并立即安排好車(chē)輛，由保健員護(hù)送去醫(yī)院治療。隨后楊主任安排宿管員將學(xué)生嘔吐物用小盒子裝存，做好標(biāo)識(shí)。
通知各級(jí)部核查出學(xué)生家長(zhǎng)詳細(xì)信息（家長(zhǎng)姓名、家庭住址、聯(lián)系電話），根據(jù)學(xué)生具體癥狀表現(xiàn)通知家長(zhǎng)并做好家長(zhǎng)穩(wěn)定工作，通知級(jí)部做好班級(jí)學(xué)生情緒穩(wěn)定工作。孫校長(zhǎng)向市教育局和三山經(jīng)開(kāi)區(qū)匯報(bào)學(xué)校發(fā)生學(xué)生疑似食品中毒事件。隨著后勤處楊才柳主任向?qū)O校長(zhǎng)報(bào)告沒(méi)有再出現(xiàn)學(xué)生新發(fā)癥狀，已送醫(yī)院學(xué)生已經(jīng)得到有效治療，本次應(yīng)急演練取得圓滿(mǎn)成功。
通過(guò)此次應(yīng)急演練，鍛煉了我校食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組所有成員應(yīng)對(duì)突發(fā)事故的處置能力，熟知了我校應(yīng)對(duì)突發(fā)食品安全事故的處置流程，提高了我校教職員工應(yīng)對(duì)突發(fā)食品安全事故處置的能力，演練達(dá)到了預(yù)期效果。 （校后勤處供稿）
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